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洞庭碧螺春讲解

洞庭碧螺春讲解

洞庭碧螺春的特点

洞庭碧螺春产自江苏苏州洞庭山,因其高持久的香气而闻名,被称为“吓煞人香”。在清代康熙皇帝品尝后,爱上了这种茶的独特香味,于是将其改名为“碧螺春”。这种茶的特点不仅在于香气浓郁持久,还体现在其茶叶的外形和口感上。

洞庭碧螺春的特色

洞庭碧螺春产自吴县太湖之滨的洞庭山,其茶叶条索纤细,卷曲程度适中,给人一种高贵典雅的感觉。与其他茶叶相比,洞庭碧螺春的茶汤更显清澈明亮,香气更加清新持久,口感更为鲜爽宜人。

洞庭碧螺春的独特味道

洞庭碧螺春有一种独特的茶香,可以用七绝诗来形容:“福鼎银眉玉露尖,上乘龙井帝封园。洞庭翠叶君山搅,雀舌焉能独自喧。”这种茶的味道细腻而不失醇厚,给人一种唯美的享受。

洞庭碧螺春与云南碧螺春的区别

洞庭碧螺春和云南碧螺春虽然都属于碧螺春茶系,但两者在茶叶种类和品质上有所不同。洞庭碧螺春是小叶种茶,茶叶形态整齐,茸毛丰富,汤色清澈,香气持久,口感鲜爽。而云南碧螺春则是大叶种茶,整体气质更显厚重。

传说中的洞庭碧螺春

洞庭碧螺春的神话传说源远流长,据说很久之前,洞庭西山住着一位叫碧螺的姑娘,她美丽、善良、勤劳。碧螺姑娘在洞庭山上采摘茶叶,为人们带来了如诗如画的茶香。

洞庭碧螺春的独特之处

洞庭碧螺春最大的特色在于其生态环境和茶叶品质的细腻程度。这种茶创制于明末清初,产自江苏苏州吴县的洞庭山。茶园环境优美,气候湿润适中,为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。

碧螺春的故事

传说中,洞庭碧螺春最初被称为洞庭茶,又有“吓煞人香”之称。有故事讲述有一位尼姑上山寻找茶树,无意中发现了碧螺春的茶树,被它的香气所惊艳。从此,洞庭碧螺春逐渐闻名于世。